… la machine de Mamidou… une pure merveille. Bon, maintenant il va falloir apprendre à maitriser la bête, mais je sens que cela va être un vrai plaisir! La bête en question est une machine expression™ 2.0 de PFAFF. (Merci petit Papa Noël!) Elle l’a choisie pour pouvoir faire du quilting (matelassage). Cette technique originaire du nord de la Grande-Bretagne sert à confectionner des couvertures (matelassage anglais, boutis provençal ou trapunto) et des vêtements chauds. Elle consiste à coudre ensemble deux ou trois pièces de tissus entre lesquelles est insérée une couche de rembourrage. Des surpiqûres forment des motifs caractéristiques et il est possible d’y combiner un patchwork. Bref, de sympathiques perspectives en vue !

Voici quelques exemples de points:

A première vue, la couture et ses acolytes semblent être mon loisir principal, mais que nenni! Ce que je fais de mieux en fait c’est lire. Et il semblerait que cela se sache.

Donc le mois de janvier sera livresque ou ne sera pas…

A l’occasion des fêtes j’ai eu le plaisir de jouer avec une pince de bijoutier, une première !! J’ai commencé par quelque chose de simple, des BO pour la mère Lulu, j’ai continué avec une bagounette feuillue et j’ai terminé avec un bracelet aux couleurs de ma grand-mère et qui est déjà arrivé à destination. Une sympathique expérience à renouveler. A condition de retourner acheter le matériel de base (j’y cours, j’y cours…).

J’ai un oncle féru de blagues et de bons mots… et qu’offrir à un homme de plus de quatre-vingts ans qui apprécie particulièrement  les petites attentions? Un calendrier du postavent bien sûr.

Vous connaissez celui de l’Avent, qui chaque jour de décembre avant Noël permet de recevoir friandises, petits jouets  et autres joyeusetés. A l’origine, ce calendrier est une tradition germanique née pour faire patienter les enfants jusqu’à Noël. Une image pieuse était remise chaque matin aux enfants, l’idée étant de faire connaitre l’évangile ou d’inciter à faire une bonne action. Plus tard les biscuits puis les chocolats remplacèrent les images. Aujourd’hui tout est possible!

Pour notre calendrier du postavent, l’Ange et moi avions comme idée de glisser quelques mots (mets?) (blagues, jeux de mots, citations, des que sais-je, chocolats…) pour accompagner notre oncle en début d’année.

Pour faire ce calendrier nous avons eu besoin du matériel suivant:

une planche en carton de 55 sur 55 cm
de la colle
des épingles (pour maintenir le tissu sur le carton afin de l’y coller)
des boites d’allumettes décorées
papiers, crayons, chocolats (miam!) et là où nous avons eu de la chance, nous avons trouvé à Mondial Tissu un tissu de l’Avent avec le fond et les petits carrés à coudre
planche et fer à repasser
une Brother (ou toute autre machine à coudre, ne soyons pas sectaire)
du fil
du temps!

Ce fut un véritable travail d’équipe, l’Ange a repassé chacun des carrés pour marquer les ourlets, Mamidou a cousu chaque carré de tissu pour faire les petites poches, j’ai préparé le contenu des boites joliment décorées par l’Ange qui a aussi collé le tissu sur le carton (mais quel homme!). Rien de bien compliqué, mais ce fut un peu long à faire… Mais quel plaisir de l’offrir à mon oncle.

Depuis ce matin ça chauffe dans la cuisine, enfin le four surtout… Au programme petits cakes salés (merci aux cakes de Sophie) et trianon (miam!!).

Pour ce dernier voici la recette (trouvée sur Marmiton et légèrement modifiée):

Préparation : 50 min Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 10 personnes) :

Fond de gâteau aux amandes :
2 œufs
60 g de sucre en poudre
40 g de poudre d’amande (ou poudre de noisette)
30 g de farine
30 g de beurre fondu
1 cuillère à café de levure chimique

Praliné croustillant :
200 g de pralinoise
80 g de crêpes dentelles (gavottes)
40 g de pralin
3 cl ou 2 cuillères à soupe de lait

Mousse au chocolat :
200 g de chocolat noir dessert
5 blancs d’œuf
4 feuilles de gélatine alimentaire

Préparation :

Fond de gâteau aux amandes :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Battre les blancs en neige ferme. Mélanger dans un saladier le sucre, la poudre d’amande, la farine et la levure, lier grâce aux deux jaunes d’œufs puis verser le beurre fondu. Enfin ajouter délicatement les blancs en neige.

Verser la pâte dans un moule rond ou dans un cercle à gâteau sur une plaque de cuisson. Cuire 15 minutes. Laisser refroidir à la sortie du four. Le mieux est d’avoir deux moules, un légèrement plus grand pour la cuisson du fond qui va se rétracter et un second pour préparer le gâteau définitif. Ainsi pas de risque que la mousse s’échappe par les côtés!

Praliné croustillant :

Faire fondre la pralinoise au micro-ondes ou au bain-marie avec le lait
Émietter les crêpes dentelles et les ajouter avec le pralin à la préparation.
Étaler uniformément sur la génoise à l’amande à l’aide d’un cercle à gâteau.

Mousse au chocolat :

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie avec 3 cuillères à soupe de crème liquide ou de lait et laisser refroidir.
Préparer la gélatine en mettant les feuilles dans l’eau froide. Ensuite les ajouter à la préparation encore chaude, bien mélanger.
Battre les blancs en neige, et les incorporer délicatement au chocolat.
Étaler uniformément la mousse sur le gâteau.

(Une version existe avec de la crème chantilly au lieu des blancs d’œufs, pour cela battez 250 g de crème liquide à 33% de MG pour en faire une chantilly et incorporez là à 150 g de chocolat fondu. Pour ma part je n’ai encore jamais essayé cette version, je ne peux donc rien vous dire du résultat.)

Laisser le gâteau plusieurs heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur. Le fond sera croustillant le jour-même. Faîtes le une journée à l’avance si vous le préférer plus moelleux.

Avant de servir, saupoudrer de cacao amer. Vous pouvez également le présenter en part individuelle, décorée avec quelques noisettes entières. Bon appétit.

En image, la fameuse robe de Noël, rouge scintillant de circonstance…

La forme est toujours ample, même ajustée au niveau du bandeau de la poitrine. Les bretelles m’ont posé problème. Que les dessins sont laconiques! Mais heureusement qu’il y a les JCA’s (merci à celles qui partagent leurs lumières sur le forum!). Je ne suis pas la première à éprouver certaines difficultés face au peu d’explications du livre.

Au niveau des modifications, moins de fronces devant et aucune derrière. J’ai fait la taille 11 et c’est déjà suffisamment ample comme ça Après essayage j’ai donc préféré refaire le dos et, enlever toutes les fronces c’est plus joli si l’on veut porter une petite veste ou un gilet par-dessus.

J’ai également ajouté un galon de dentelle noire, ornée de petites perles qui amplifie le côté robe de soirée.

Et voici:

et ça, c’est une bonne nouvelle. Vous n’aurez pas la preuve en image ce soir, il n’y a plus assez de lumière, mais demain matin. Mamilou a encore une manche à poser et à coudre… et nous serons habillées pour Noël !! Il reste encore quelques petites choses à faire alors j’y retourne.

Bonne soirée…

Oui oui… tout va bien se passer, un coup de ciseaux par ci, un coup de ciseaux par là et, et… oui bon, je ne suis pas très sûre du résultat! Allez on pique tout ça et on verra bien…

Une fille qui a besoin de se motiver seule devant sa Brother

Edit de fin de journée: je ne suis pas seule, L’ange au fer, Mamilou à la couture et le calendrier du Postvent avance!! C’est déjà ça!